Responsável de compras

Rub*** ***** (XX anos)
Responsável de Compras e Logística em Produtos Únicos Regionais Agricolas
Instituto Superior de Gestão
Lisboa,
Lisboa
Este candidato está disposto a se mudar
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Experiência
Responsável de Compras e Logística
Produtos Únicos Regionais Agricolas
out 2019 - out 2022
Negociaçãocom Fornecedores das Matérias-Primas da Produção –Negociação com os fornecedores, os melhores preços da matéria-prima;
Gerir as quebras/devoluções –Gerir com o Armazém o produto para devolução ou quebra.
Elaboração e análise de “reports” –Elaboração relatórios para demonstrar a evolução do departamento ao grupo;
Acompanhamento na supervisão do HCCP –Acompanhamento das equipas na verificação e execução das normas de HCCP;
Planeamento e Procurement –Planear as mercadorias para a procura estimada, e encontrar novos fornecedores para as necessidades previstas.
Gestão de Stocks –Gerir e inventariar stocks.
Gestão de equipas –Dimensionar a equipa para as receção da mercadoria.
Responsável de Compras
Grupo Chef Felicidade
jul 2017 - nov 2019
Negociação com Fornecedores das Matérias-Primas da Produção–Negociação com os fornecedores, os melhores preços da matéria-prima;
Controlo de custos –Controlo dos custos da matéria-prima, de forma a otimizar as margens definidas pelo grupo;
Elaboração das Fichas Técnicas dos produtos de Venda–Elaboração das fichas técnicas dos produtos vendidos para um melhor controlo de stock e margens de vendas.
Elaboração e análise de “reports”–Elaboração relatórios para demonstrar a evolução do departamento ao grupo;
Acompanhamento na supervisão do HCCP–Acompanhamento das equipas na verificação e execução das normas de HCCP;
Planeamento e Procurement –Planear as mercadorias para a procura estimada, e encontrar novos fornecedores para as necessidades previstas.
Gestão de Stocks –Gerir e inventariar stocks.
Gestão de equipas –Dimensionar a equipa para as receção da mercadoria.
Sócio - Gerente
Ruben Pimentas Marques Unipessoal LDA –Prestação de Serviços Agrícolas e Extração de Cortiça
mar 2015 - Atualmente
Controlo Orçamental e de Tesouraria–Elaboração de Orçamento Anual, acompanhamento mensal e anual do Orçamento através de mapas de custos e a sua evolução;
Negociação com Identidades Bancárias–Negociação de Créditos para novos investimentos, Contas Correntes e toda envolvência financeira para o bem do negócio;
Liderar Equipa de Extração de Cortiça –Gestão e coordenação de Equipas no período da extração de cortiça;
Angariação de novos trabalhos e Clientes –Negociação compotenciais clientes ou com clientes já existentes para novos trabalhos ou trabalhos já executados anteriormente.
Gestor de Compras
SPAR Portugal, SA (Lisboa, Portugal)
out 2013 - mar 2015
Controlo de Stock –Controlo de Stock dos produtos que Negociava, Planeamento de Compras, “Pricing” com as margens e políticas em vigor na empresa, Planeamento de Ações Promocionais em conjunto com o Departamento de Marketing, elaboração de vários tipos de “reports”.
Negociação com Fornecedores –Negociação presencial com os Fornecedores em carteira e idas a ShowRooms;
Planeamento de Cargas –Planeamento de Cargas em parceria como Departamento de Logística dos Fornecedores em Carteira e de um Cliente Especial.
Formação
Pós Graduação Gestão dos Transportes e Logística
Instituto Superior de Gestão
set 2011 - set 2012

          
          
Gestão de Empresas
Universidade Lusófona
set 2007 - set 2010

          
        
Idiomas
Português - Nativo
Espanhol - Bom
Inglês - Intermédio