Enólogo

Jor*** ***** (XX anos)
Provador em Institutos do Vinho do Porto, IP
Escola Superior de Biotecnologia da Universidade Católica
Vila Real
Este candidato está disposto a se mudar
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Experiência
Provador
Institutos do Vinho do Porto, IP
mai 2004 - out 2007
De Dezembro de 2004 a Setembro de 2007 foi membro da Câmara de Provadores Do Instituto dos Vinhos do Douro e Porto, para a Denominação de Origem Douro;
Diretor de Produção
Caves Vale do Rodo CRL
ago 1996 - out 2007
De Agosto de 1996 ate Outubro de 2007, foi Director Produção, Enólogo Chefe e Coordenador da Equipa de Enologia das Caves Vale do Rodo, CRL;
Diretor de Enologia e Viticultura
Caves Vale do Rodo, CRL
ago 1996 - dez 2004
De Agosto de 1996 até Dezembro de 2004. exerceu as funções de Director dos Serviços de Enologia e Viticultura, na Cooperativa Vitivinícola do Peso da Régua, Caves Vale do Rodo, C.R.L. e da sua associada, Produtores Associados de Vinhos Progresso do Douro, Lda.;
Formação
Marketing de Vinhos
Escola Superior de Biotecnologia da Universidade Católica
nov 2001 - dez 2002
Pós-Graduado em Marketing de Vinhos pela Escola Superior de Biotecnologia da Universidade Católica Portuguesa;
Licenciatura em Enologia
Universidade de Trás os Montes e Alto Douro
out 1986 - jun 2004
Licenciado em Enologia pela Universidade de Trás-os-Montes e Alto Douro (UTAD), em 1994;

Frequência do ensino secundário na Escola Secundária Dr. Araújo Correia e na Escola Técnica do Rodo, no Peso da Régua;
Idiomas
Inglês - Bom
Francês - Médio
Português - Nativo
Informações Adicionais
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Wine Master’s Nível III pela Wine & Spirits Education Trust

Frequência de um curso de Formação Profissional- “Ferramentas de Gestão no âmbito da ISO 9001:2000 e ISO 9004:2000”, realizado pelo IEP – Instituto  Electrotécnico Português em Maio de 2004;

Frequência de um curso de Formação Profissional- “Auditorias de HACCP” realizado pela TECNIM em Outubro e Novembro de 2003;

Participação no Seminário “produção de Vinhos Tintos: Bases Enológicas e Riscos de Alteração Microbiana”, Realizado no Instituto Politécnico de Bragança em 1999;

Entre muitas