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SUBCHEFE DE COZINHA | RESORT LUXO | ALGARVE (M/F)

Descrição da oferta de emprego

Nesta função irá desempenhar.
• O planeamento, coordenação e supervisão do serviço de cozinha, cumprindo os standards e procedimentos estabelecidos.
• Verificação das características e a qualidade dos alimentos e produtos associados; • Receção dos produtos afetos à função e verificar a sua conformidade com as notas de encomenda; • Preparação da mise en place; • Elaboração das encomendas diárias necessárias afetas à função; • Transmissão dos pedidos feitos pelo room service, aos restantes colegas de equipa; • Elaboração e empratamento dos pratos; • Colaboração com o Chefe e restante equipa na confeção dos pratos; • Elaboração de ementas em conjunto com os Chefes; • Controlo da limpeza da cozinha; • Supervisão do trabalho dos colegas de equipa; • Verificação diária do Plano de HACCP.
Esperamos que tenha.
• Paixão pelo trabalho e dedicação, profissionalismo e capacidade de trabalho em equipa, atenção ao detalhe e pormenor, simpatia, dinamismo, força de vontade e desejo de querer ser mais e melhor a nível profissional, sempre! • Paixão pela confeção e empratamento de alimentos e produtos associados; • Bons conhecimentos de H.
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; • Fortes noções de Hospitalidade de Luxo, aplicáveis à sua função.
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Detalhes da oferta

Empresa
  • VILA VITA Parc Resort & Spa
Localidade
  • Em todo Portugal
Endereço
  • Indeterminado - Indeterminado
Tipo de Contrato
  • Indeterminado
Data de publicação
  • 07/05/2024
Data de expiração
  • 05/08/2024
Chefe de Cozinha
Grupo Comer o Mundo

Estamos a recrutar um chefe de cozinha com paixão por cozinha para integrar a nossa equipa jovem e dinâmica... outros dados de posição responsabilidades: transmitir a cultura e valores do grupo à equipa; coordenar e dinamizar a equipa de cozinha e copa; capacidade de organização, garantindo os padrões......

Consultor(a) de Beleza – Algarve Shopping (Guia)
Grupo Boticário

Neste momento, pretendemos integrar um(a) consultor(a) de beleza, na nossa loja o boticário no algarve shopping, em regime de full-time... se consideras ter o perfil indicado, envia-nos o teu cv atualizado e com foto para *****@***** com o assunto “consultor/a de beleza – algarve shopping”notas:apenas......

Ajudante de Cozinha (Serpa, Beja)
3HR Solutions

Principais responsabilidades:este profissional será responsável por auxiliar na cozinha a preparação e confecção das refeições, auxiliar na copa e manutenção da limpeza da cozinha... o nosso cliente é uma unidade hoteleira que pretende reforçar a sua equipa com a contratação de um cozinheiro......

Shopper Supermercado Algarve
Feelgo portugal

Aproveite esta oportunidade! requisitos do trabalho • viatura própria e carta de condução• gosto por fazer compras• com ambição em adicionar um bom rendimento à sua carteira• querer ter uma agenda defina por si e com flexibilidade nos horários• orientação para cliente, responsável, motivado e empático•......

Ajudante de Cozinha para Europa
Club med

Você deverá- oferecer uma ampla variedade de produtos no bufê, personalizando a experiência do cliente- montar, aprimorar e reabastecer buffets (600 a 1... você é- criativo, você sabe como surpreender nossos clientes com sua técnica e criar explosões de sabor- rigoroso, você domina perfeitamente os padrões......

Gestor de Arrendamentos a Longo Prazo
Buyme property

A buyme property, empresa em expansão e de excelência a celebrar 25 anos de sucesso no mercado imobiliário algarvio, com escritórios em vilamoura, quarteira, almancil e faro seleciona para buyme prestige, projeto no mercado imobiliário de luxo: gestor(a) de arrendamentos a longo prazo responsabilidades:-......

Receção/Night Audit para Europa
Club med

Envolver-se na geração de vendas adicionais no resort... estar totalmente ciente e compartilhar com os clientes todas as informações (resort e arredores), padrões, produtos e serviços oferecidos no resort e no club med... você é- sociável, você sabe como construir relacionamentos com nossos clientes......

Customer Care Assistant TORRES VEDRAS
COZIMAFRA

A kiune é especialista em ambientes de cozinha, atuando no mercado há mais de 40 anos, desenvolve projetos à medida de cada cliente, desenhando, produzindo e instalando os ambientes de cozinha junto de clientes particulares, pequenas e grandes empresas... perfil do candidato:▶formação superior em área......

Cozinheiro
Grupo Comer o Mundo

Estamos a recrutar um cozinheiro com paixão por cozinha para integrar a nossa equipa jovem e dinâmica... outros dados de posição responsabilidades: cumprimento de fichas técnicas; serviços de almoço/jantar; produção de mise en place; limpeza da cozinha e armazéns... oferecemos: valor salarial atrativo......

Assistente Gouvernanta Geral para Europa
Club med

Você é- discreto(a) e organizado(a): você faz com que nossos clientes se sintam em casa- atencioso(a), você oferece um serviço personalizado e uma experiência única para cada cliente- meticuloso(a), seu senso de serviço é impecável e você tem um olho para os detalhesvocê deverá- ajudar a governanta geral......