GERENTE (CASUAL DINING)
Descrição da oferta de emprego
Descrição da Função.
- Implementar políticas de desenvolvimento estratégico instruídas pelos vários departamentos de gestão.
(OP, RH, MKT, FIN, QUA) - Acompanhar chefias e colaboradores em todos os assuntos relacionados com a gestão operacional do seu restaurante e equipa de trabalho - Acompanhar as vendas da sua unidade e estimular a venda sugestiva junto da sua equipa; - Verificar as aberturas e os fechos de caixa e controlar e reportar os valores em cofre; - Coordenar e participar nos processos de recrutamento, seleção e integração de novos colaboradores - Realizar controlo de stocks e gestão de encomendas.; Requisitos.
- Experiência comprovada na função (mínimo 2 anos); - Fortes competências de comunicação e de relacionamento interpessoal; - Fortes capacidades de liderança e de gestão de equipa; - Conhecimentos sólidos de inglês; - Domínio das regras de HACCP.
Detalhes da oferta
- ONE - Recruitment Agency
- Indeterminado
- 19/05/2024
- 17/08/2024
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