F&B MANAGER - COMPORTA
Descrição da oferta de emprego
Descrição da Função.
- Gerir e supervisionar todas as tarefas inerentes ao F&B, garantindo os mais altos padrões de qualidade; - Monitorizar as redes sociais e responder às revisões sob a supervisão do Director; - Realizar funções Duty Manager na ausência da Direção; - Analisar o controlo de custos e stock de acordo com o orçamento previsto; - Garantir e controlar as compras e encomendas do departamento de F&B; - Assegurar a formação adequada da equipa, incluindo procedimentos de gestão (relatórios diários, caixa, controlo de inventários, etc.) Requisitos.
- Experiência profissional mínima de 2 anos em funções similares, em Portugal - Excelentes conhecimentos de Inglês; - Elevado sentido de responsabilidade e ética; - Elevada capacidade de organização, autonomia e rigor; - Elevada capacidade de relacionamento interpessoal e de comunicação - Gosto pelo trabalho de equipa e em participar na operação; - Capacidade de liderança e gestão de equipas.
- Disponibilidade para trabalhar na Comporta - Possibilidade de alojamento ou transporte.
Detalhes da oferta
- ONE - Recruitment Agency
- Indeterminado
- 19/05/2024
- 17/08/2024
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