Reposição noturna/ call center / operador de caixa

Comecei como assistente de gerente neste novo restaurante que além de os clientes pudessem comer no restaurante nós fazíamos também  entrega ao domicílio .  como já tinha experiência neste tipo de cargo  quando gerente estivesse ausente  eu era a responsável deste ,  a meu cargo tinha 7 entregadores de comida  que tinha  dar as chaves das motos , entregar a comida a este para fazer a entrega , também recebida novos pedidos  de comida  que tinha que pôr no sistema. Além disto  , também tratava do  inventário  da loja contagem de stock  ,  horário semanal  do pessoal  , confirmava as entregas dos fornecedores  para confirmar se entregaram tudo certo e com o preço certo , também fazia os pedidos  das coisas que precisávamos aos fornecedores . Estava responsável também pelo o fecho e abertura  da loja , além disto tinha que  enviar todas as noite o relatório de vendas  da loja . 
Como gostaram do meu trabalho neste restaurante que se situa em Holloway , deram me a oportunidade de ser promovida a gerente noutro restaurante  em Blackstock Road  que se situa numa área muito movimentada.  Deram  uma nova formação de gerente  e como gerir uma equipa maior  .  A meu cargo tinha 15 entregadores de comida , 7 chefs  e 3  empregados de balcão . A diferença entre este restaurante e o anterior e que este os cliente não podia comer nele era so entrega ao domicílio  ou  take away .  As minhas funções neste restaurante eram   contagem de stock / inventário , horário semanal do pessoal + folha de bonus , contratar novos funcionários e explicar quais são as funções deste , o salário que iria receber mostrar as normas e como funcionava tudo , e o contrato que iriam assinar.  Também tinha que fazer a   contagem da caixa na abertura da loja e no fechamento desta , reembolsos de dinheiro .  verificação das entregas dos fornecedores , arrumar e organizar todas as encomendas que recebemos dos fornecedores desde de alimentos  até caixas de sacos para entrega  , rolos para impressora entre outros   , responder aos e-mails de reclamações . verificar se todas as plataformas,funcionavam ( deliveroo/Uber eats / just eat / website), também tinha que verificar se o restaurante tinha tudo organizado e limpo.
E todas a sexta tinha uma reunião com os patrões para fazermos o balanço da semana  e ver como foram as vendas

Comecei como empregada de mesa. 
Depois de 3 meses fui promovida a assistente de gerente deram me formação para este cargo . Com isto  fiquei responsável pelos os horários  de turnos semanais, gestão de estoque, treinamento do pessoal fechamento e abertura do restaurante , como também com a contagem do dinheiro da caixa.

Manter a limpeza excepcional em vários restaurantes e hotéis. A empresa me contratou-me para tempo integral. 

Gestão de inventário de estoque, assistência na gestão de preparação de cozinha, desde atendimento ao cliente durante as funções 

Fornecia de atendimento rápido e vibrante ao fazer e servir bebidas aos clientes.

Demonstrações de produtos, demonstração de habilidades de negociação e persuasão de maneira diplomática e amigável, criar ótimas relações com o cliente, desde o serviço pós-produto