Planeamento e controlo da produção

Sau*** ***** (XX anos)
Analista de Planeamento e Controlo de Produção em Central de Fatiamento - Grupo Mateus
Universidade do Minho
Porto,
Porto
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Experiência
Analista de Planeamento e Controlo de Produção
Central de Fatiamento - Grupo Mateus
jan 2018 - fev 2019
- Criação e execução do modelo de planejamento e controle de produção da planta fabril para horizontes de longo, médio e curto prazo, afim de atender à demanda de produção;
- Gerenciamento de estoques de produtos acabados e matérias-primas;
- Suporte para gerência nas análises de vendas e lucros através da criação de dashboards;
- Redução de 70% das perdas de produtos com baixo prazo de validade e aumento da assertividade da programação de produção.
Analista Administrativo
Grupo Mateus
nov 2016 - jan 2018
- Elaboração de orçamentos dos indicadores do demonstrativo de resultados (DRE) das lojas;
- Realização de reuniões de resultados com ênfase em análises dos desvios de metas e definição de ações para solucionar os possíveis problemas;
- Capacitação de gerentes e colaboradores das áreas subordinadas ao meu escopo de trabalho sobre os sistemas e métodos gerenciais;
- Desenvolvimento de análises comparativas dos indicadores das lojas e seus respectivos resultados, am de otimizar progressivamente a performance deles;
- Criação de dashboards e ferramentas de controlo para auxiliar no controlo de indicadores e processo de tomada de decisão.
Estagiário Logística - Planeamento e Controlo de Produção
AMBEV
jan 2016 - nov 2016
- Previsão de produção para horizontes de longo, médio e curto prazo afim de otimizar os recursos fabris e atender de forma eficiente a demanda de produção;
- Criação de dashboards para auxiliar no gerenciamento de processos e tomada de decisão;
- Gerenciamento de estoque de matéria-prima, produtos acabados e insumos da fábrica;
- Gerenciamento de Indicadores (KPI´s);
- Redução de até 40% da dispersão físico x contábil do estoque insumos através do controle de Listas Técnicas ( Bill of
materials).
Estagiário de Produção - Envase de Cerveja
AMBEV
abr 2015 - jan 2016
- Desenvolvimento de atividades de operação e supervisão de linha de produção;
- Atividades de controle de qualidade e aplicação de normas de segurança da área;
- Utilização de ferramentas de análises de indicadores como cartas de controle de IC´s e IV´s e revisão de padrões da área;
- Organização e Realização de treinamentos com todos envolvidos da área, sendo suas habilidades mapeadas através de uma Matriz de Habilidades.
Formação
Mestrado em Engenharia de Sistemas
Universidade do Minho
set 2019 - Atualmente
Mestrado com foco em otimização de sistemas produtivos através de programas e sistemas informáticos que buscam garantir mais eficiência fabril e análise de dados para processo de tomada de decisão. 
Principais disicplinas: Administração e Exploração Avançada de Bases de Dados; Logística; Otimização da Cadeia de Abastecimento; Sistemas de Apoio à Decisão e Simulação.
Bacharelado em Engenharia de Produção
Universidade Estadual do Maranhão
jan 2013 - dez 2018
Formação com foco na melhoria de processos industriais e serviços e busca incessante pela otimização de sistemas produtivos e redução de despesas. Principais disicplinas: Gestão da Produção; Planeamento e Controle de Produção; Simulação; Gestão da Qualidade.

Idiomas
Inglês - Avançado
Espanhol - Básico
Francês - Básico
Informações Adicionais
Experiência Internacional nos Estados Unidos
Intercambio de um ano e meio para aprimoramento linguístico e técnico nos Estados Unidos.
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