SUBCHEFE DE COZINHA | SOUS CHEF | RESORT LUXO | ALGARVE (M/F)
Descrição da oferta de emprego
• O planeamento, coordenação e supervisão do serviço de cozinha, cumprindo os standards e procedimentos estabelecidos.
• Verificação das características e a qualidade dos alimentos e produtos associados; • Receção dos produtos afetos à função e verificar a sua conformidade com as notas de encomenda; • Preparação da mise en place; • Elaboração das encomendas diárias necessárias afetas à função; • Transmissão dos pedidos feitos pelo room service, aos restantes colegas de equipa; • Elaboração e empratamento dos pratos; • Colaboração com o Chefe e restante equipa na confeção dos pratos; • Elaboração de ementas em conjunto com os Chefes; • Controlo da limpeza da cozinha; • Supervisão do trabalho dos colegas de equipa; • Verificação diária do Plano de HACCP.
Esperamos que tenha.
• Paixão pelo trabalho e dedicação, profissionalismo e capacidade de trabalho em equipa, atenção ao detalhe e pormenor, simpatia, dinamismo, força de vontade e desejo de querer ser mais e melhor a nível profissional, sempre! • Paixão pela confeção e empratamento de alimentos e produtos associados; • Bons conhecimentos de H.
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; • Fortes noções de Hospitalidade de Luxo, aplicáveis à sua função.
Detalhes da oferta
- VILA VITA Parc Resort & Spa
- Em todo Portugal
- Indeterminado - Indeterminado
- Indeterminado
- 24/04/2024
- 23/07/2024
Proatividade e dinamismo para enfrentar desafios únicos do mercado de luxo... utilização de plataformas internacionais e nacionais para promoção dos imóveis de luxo... funções: estamos à procura de consultores imobiliários para se especializarem no mercado de luxo e clientes internacionais......
Manter a limpeza e organização da cozinha e dos utensílios... requisitos do trabalho requisitos:-experiência prévia como ajudante de cozinha é desejável, mas não obrigatória... colaborar com a equipa de cozinha garantindo que todas as refeições são preparadas com segurança e higiene......
Somos um novo projeto que vai abrir no centro de braga, o nosso conceito aposta numa cozinha focada no marisco e petiscos relacionados com o mar, e estamos a recrutar para a vaga de chefe de cozinha... requisitos do trabalho formação na área com experiência boa capacidade de comunicação capacidade de......
Estamos a recrutar um chefe de cozinha com paixão por cozinha para integrar a nossa equipa jovem e dinâmica... o grupo chef kiko dedica-se à criação, desenvolvimento e exploração de conceitos de restauração inovadores no mercado português... outros dados de posição responsabilidades: transmitir a cultura......
Descrição da vaga: ørestaurante renomado está a contratar ajudante de cozinha... funções: apoiar o chefe de cozinha; lavar, cortar e limpar alimentos; preparar os pratos; limpar a cozinha e as áreas de preparação... salário: 950,00 є... folga: fixa aos domingos... experiência e conhecimentos exigidos:......
Funções: estamos buscando consultores imobiliários com um foco especializado no mercado de luxo... em 2019, inauguramos a loja collection em lisboa, especializada no segmento premium e estabelecendo-se como uma referência tanto no mercado imobiliário nacional quanto internacional de luxo......
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Conhecimento do mercado e do segmento de luxo... integração num projeto sólido e de sucesso comprovado no segmento premium / luxo... a unpredictable talents está na vanguarda do aconselhamento relacionado com o imobiliário de alta qualidade, através de uma oferta integrada, que passa pela construção......
Funções:estamos à procura de consultores imobiliários com experiência no setor da aviação, para se especializarem no mercado de luxo e clientes internacionais... se você procura uma oportunidade empolgante no mercado imobiliário de luxo e possui experiência no setor da aviação, junte-se à equipe de sucesso......
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