SUB-CHEFE DE BAR DE PRAIA
Descrição da oferta de emprego
Para a abertura de um novo bar de praia em Santa Cruz, estamos à procurar um sub-chefe de bar e mesa para este verão.
Requisitos.
Experiência em funções similares de gestão, no sector da restauração (2 anos); Formação técnico-profissional, na área de Bar e/ou Restauração; Aplicação de regras básicas em Higiene Alimentar; Disponibilidade para horários variáveis (quando aplicável) Carta de condução Fale Português 5/5, Inglês 2/5 Perfil Desejado.
Capacidade para Comunicação Interpessoal; Capacidade de Adaptação e Sentido de Responsabilidade; Capacidade de Gestão de Prioridades Descrição de Funções.
Coordenação do serviço de Bar, salvaguardando o cumprimento dos procedimentos de preparação de bebidas, de acordo com a receita e padrão de apresentação estipulado; Planear, coordenar e orientar a Equipa, de acordo com as necessidades planeadas; Coordenar a disponibilidade de utensílios, copos e acessórios, bem como verificar a limpeza/manutenção do Bar e Sala; Atendimento ao Cliente no serviço de Bar, Sala e/ou Esplanada, para recolha de pedidos e atendimento de seguimento; Registo de recebimentos de Clientes, procedendo à realização de abertura/fecho de Caixa, sempre que necessário; Lavagem e limpeza de copos e acessórios, assim como do Bar, Sala e/ou Esplanada, sempre que necessário; Recepção, organização e conservação das bebidas e complementos, verificando e gerindo o stock, reportando rupturas, face às necessidades previstas Garantir a aplicação de regras básicas em Higiene Alimentar.
xperiência não necessária Carta de condução muito apreciada Fale Português 5/5, Inglês 2/5 A partir de 1 de junho de até 30 de setembro de .
Formação interna Tempo integral Salário em função da experiência Junta-te a nos! As informações declaradas nesta oferta não é da responsabilidade do Huork, mas sim de exclusiva responsabilidade do declarante.
Detalhes da oferta
- Indeterminado
- 10/04/2024
- 09/07/2024
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