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PRECISA-SE CHEFE DE COZINHA/COZINHEIRO(A) (M/F) SERRA NOSSA

Praia da Vitória - Açores

Descrição da oferta de emprego

Estamos à procura de um(a) chefe de cozinha/cozinheiro(a) para se juntar à nossa equipa no Restaurante Serra Nossa Porto (zona do Carvalhido).
O(a) candidato(a) ideal deverá ter paixão pela cozinha tradicional portuguesa, ser trabalhador(a), com atenção aos detalhes e ter capacidade para trabalhar em equipa.
Responsabilidades.
Preparação dos ingredientes, pratos e sobremesas, de acordo com ementa estabelecida; Organizar a cozinha e as áreas de armazenamento; Verificar os ‘stocks’ e fazer pedidos de ingredientes e mercadorias; Executar outras tarefas relacionadas com cozinha conforme solicitado pelos responsáveis.
Requisitos.
Experiência prévia como chefe de cozinha/cozinheiro, ou em posições similares; Conhecimento básico de técnicas culinárias e equipamentos de cozinha, sobretudo relacionada com cozinha tradicional portuguesa; Capacidade de seguir instruções e trabalhar de forma eficiente, num ambiente que pode ser por vezes mais agitado; Capacidades organizacionais e de gestão do tempo; Disponibilidade para trabalhar em horários flexíveis, incluindo finais de semana e feriados.
Caso se enquadre nos requisitos acima, responda a este anúncio enviando o seu currículo.
Obrigado pela sua disponibilidade!
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Detalhes da oferta

Empresa
  • Serra Nossa Porto
Localidade
Endereço
  • Indeterminado - Indeterminado
Data de publicação
  • 02/04/2024
Data de expiração
  • 01/07/2024
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