GERENTE DE RESTAURANTE (M/F) - RESTAURANTE BRASÃO
Descrição da oferta de emprego
No Brasão, a excelência é uma prioridade e a inovação é a nossa força motriz.
Os grandes projetos fazem-se com grandes equipas, capazes de contribuir com dedicação, trabalho de equipa e inovação.
Por isso procuramos um Gerente de Restaurante (M/F) para integrar uma das nossas seis unidades da marca Brasão RESPONSABILIDADES.
Garantir a fidelização de convidados através de uma postura profissional e proativa, procurando sempre antecipar e superar as necessidades e expectativas de quem nos procura Acolher, aconselhar e garantir o serviço a todos os clientes de acordo com os Garantir o acolhimento, aconselhamento e o serviço a todos os convidados de acordo com as sua solicitações.
Coordenar o serviço de sala e articular os pedidos com a cozinha Gerir emocionalmente e operacionalmente toda a equipa do restaurante, garantindo uma liderança assertiva Assegurar o cumprimento de regras e procedimentos por parte dos elementos da equipa e manter o nível de serviço desejado Garantir a produtividade do negócio garantindo a resposta a toda a procura e controlando os custos de forma eficiente.
Realizar inventários/gerir stock e controlo de custos Garantir o cumprimento de normas HACCP Gerir de reclamações relacionadas com o serviço Monitorizar da qualidade e do padrão de toda a experiência do restaurante Realizar serviço lateral sempre que necessário Reportar dados diários a gestão da Marca OFERECEMOS.
Vencimento compatível com a função/experiência demonstrada Seguro saúde com ampla cobertura Bónus financeiro a cada ano Plano de Carreira Duas folgas semanais consecutivas Formação de integração e formações contínuas Parceiras exclusivas e descontos nos restaurantes do Grupo Recursos para o desenvolvimento profissional REQUISITOS Disponibilidade e flexibilidade horária Elevado sentido de responsabilidade, idoneidade, assiduidade e autonomia Atitude de orientação para o cliente Atenção ao detalhe Apresentação cuidada Facilidade de comunicação Fluente em inglês (mais 1 ou 2 idiomas serão valorizados) Bons conhecimentos de cervejas e vinhos Domínio da informática na ótica do utilizador Flexível, proativo, com espírito de iniciativa e equipa Experiência em gestão de restauração e de gestão de pessoas – experiência mínima de 2 anos – eliminatório Disponibilidade para projeto de longo prazo Forte capacidade de liderança e assertividade Se você se identifica com a nossa paixão pela excelência e construção, e deseja fazer parte de uma equipe dinâmica e inspiradora, envie-nos o seu CV! (Só serão contactados os candidatos que forem selecionados para entrevista.)
Detalhes da oferta
- BRASÃO BISTRO
- Indeterminado
- 06/04/2024
- 05/07/2024
Requisitos do trabalho a/o gerente de restaurante - olhão, terá de ser / ter experiência na função ou em funções similares; experiência em gestão de equipa; conhecimentos de haccp; capacidade de trabalhar num ambiente de pressão e de resposta rápida, com uma afluência de público constante; orientação......
Precisa-se de ajudante de cozinha (m/f) para restaurante de cozinha tradicional no centro da maia... interessados(as) devem entrar em contato através do numero 229483680 / 964129274 ou através do e-mail *****@*****... bom ambiente de trabalho; uma folga e meia por semana ; ordenado compatível com a função......
Precisa-se de empregado de mesa (m/f) para restaurante de cozinha tradicional no centro da maia... bom ambiente de trabalho; uma folga e meia por semana ; ordenado compatível com a função e com a experiencia demonstrada... interessados(as) devem entrar em contato através do numero 229483680 / 964129274......
Desempenhar atividades dentro da cozinha e toda a elaboração de pratos típicos... oferta:contrato de trabalho1... estamos a recrutar um cozinheiro(a) para tarefas em café/restaurante na baixa do porto... 100€ (limpos)jornada: das 16h às 00h - segunda a sábadofolga fixa aos domingosenvie seu cv para:......
ª (m/f) para integrar no restaurante do hotel principais responsabilidades: - preparar diariamente todo o “set-up” de serviço à carta ou buffet;- limpar as mesas, cadeiras, louça, copos e talheres assim como todo o material para a mise-en-place;- limpar e preparar mesas para o serviço conforme os standards......
Oferecemos: • valor salarial atrativo; • integração num ambiente positivo e dinâmico; • descontos para colaboradores... procuramos chefe de sala com paixão pelo atendimento ao público para integrar a nossa equipa jovem e dinâmica procuramos candidatos com o seguinte perfil: • experiência profissional......
Restaurante italiano/ pizzaria em aveiro está a contratar cozinheiro/aref... necessita de proceder à recolha e ao tratamento de um conjunto de dados de natureza pessoal, os quais são essenciais à prestação de tais serviços, sendo inseridos numa base de dados informatizada da orange target utilities,......
Estamos à procura de um(a) cozinheiro(a) talentoso(a) para se juntar à nossa equipe em nosso restaurante/snack-bar localizado em anjos, lisboa... estamos ansiosos para conhecer você e discutir mais sobre esta emocionante oportunidade... manter os padrões de higiene e segurança alimentar em conformidade......
Necessita de proceder à recolha e ao tratamento de um conjunto de dados de natureza pessoal, os quais são essenciais à prestação de tais serviços, sendo inseridos numa base de dados informatizada da orange target utilities, lda... avisa: ao enviar/entregar a sua candidatura está a consentir que os seus......
Procuro gerente para padaria/pastelaria com experiência na aréa, vontade de expandir o negócio, pró activo e responsável, pessoa dinânica e com espírito de grupo... contactar para mais informações requisitos do trabalho requisitos: experiência na função experiência na gestão de equipas capacidade de......
