COZINHEIRO(A)

Requisitos.
Salário a definir Requisitos.
- Disponibilidade e flexibilidade para trabalhar por turnos e fins de semana; - Disponibilidade Imediata; - Documentação legal para trabalhar em Portugal (Obrigatório):; - Capacidade de lidar com elevado nível de esforço físico; - Experiência de, pelo menos, 1 ano; - Gosto pela cozinha e proativo; - Sentido de Responsabilidade; - Flexibilidade de Horários; - Boa capacidade de gestão de stress; - Boa capacidade de Comunicação; - Atenção ao detalhe e rigor; - Espírito de Equipa; - Pontual e Assídua; - Capacidade de trabalho e polivalência.
Função.
- Preparação e confecção de alimentos; - Conhecimentos sobre o HACCP; - Manter o espaço da cozinha limpo e pronto a ser utilizado; - Cumprimento das diretrizes dadas pelo Chef de Cozinha e/ou Subchefes de Cozinha; - Ocupa-se da preparação e confeção das refeições e pratos ligeiros; - Elabora ou colabora na elaboração das ementas; - Recebe os víveres e os outros produtos necessários à confeção das refeições, sendo responsável pela sua guarda e conservação; - Emprata e guarnece os pratos cozinhados; - Confeciona os doces destinados às refeições; - Vela pela limpeza da cozinha, dos utensílios e demais equipamentos.
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