COZINHEIRO (M/F)
Descrição da oferta de emprego
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RECEBE OS VÍVERES E OUTROS PRODUTOS NECESSÁRIOS À CONFECÇÃO DOS PRATOS, SENDO RESPONSÁVEL PELA SUA GUARDA E CONSERVAÇÃO.
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PREPARA OS ALIMENTOS DE ACORDO COM AS INSTRUÇÕES RECEBIDAS.
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OCUPA-SE DA PREPARAÇÃO E CONFECÇÃO DE PRATOS, DE ACORDO COM AS INSTRUÇÕES RECEBIDAS.
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PROCEDE À EXECUÇÃO DAS OPERAÇÕES CULINÁRIAS, EM CONFORMIDADE COM OS PADRÕES DEFINIDOS.
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RESPEITA AS QUANTIDADES ESTIPULADAS PARA OS DIFERENTES PRATOS A CONFECCIONAR.
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EMPRATA E GUARNECE OS PRATOS COZINHADOS, RESPEITANDO OS PADRÕES DEFINIDOS.
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TEM UMA PREOCUPAÇÃO CONSTANTE PARA QUE A CONFECÇÃO SEJA CUIDADA.
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ZELA PELA LIMPEZA DA COZINHA, UTENSÍLIOS E DEMAIS EQUIPAMENTOS.
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CUMPRE AS NORMAS DEFINIDAS PELO HACCP.
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NUNCA ABANDONA A COZINHA SEM QUE ESTEJA PREVIAMENTE LIMPA E ORGANIZADA.
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COLABORA NOUTRAS FUNÇÕES OU TAREFAS PONTUAIS DE MODO A GARANTIR A QUALIDADE DE SERVIÇO AO CLIENTE EXTERNO E INTERNO.
12.
PARTICIPA NOS PROGRAMAS DE FORMAÇÃO DEFINIDOS NO PLANO ANUAL DE FORMAÇÃO DA EMPRESA, DE FORMA A APROFUNDAR E ACTUALIZAR OS SEUS CONHECIMENTOS, CONFORME DEFINIDO NA NORMA INTERNA EM VIGOR.
13.
APRENDE OU RECEBE UMA FORMAÇÃO DIÁRIA SOBRE COMO ATINGIR OU ULTRAPASSAR OS PADRÕES DE PRODUTIVIDADE ATRAVÉS DE UMA GESTÃO CORRECTA DO TEMPO E DAS PRIORIDADES.
14.
APRESENTA UM COMPORTAMENTO PROFISSIONALMENTE EXEMPLAR E PROMOVE UM AMBIENTE SAUDÁVEL NO SEU LOCAL DE TRABALHO.
15.
TEM UMA APRESENTAÇÃO IMPECÁVEL E CUIDADA SOB O PONTO DE VISTA DO UNIFORME E DA HIGIENE PESSOAL, MANTENDO UMA ACTUAÇÃO EXEMPLAR NO TRATO COM OS CLIENTES E COLEGAS.
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TRATA DE SEGUIR E EXECUTAR AS TAREFAS DIÁRIAS DADAS PELO COZINHEIRO DE 1ª.
Detalhes da oferta
- Indeterminado
- Indeterminado
- 820€ - 820€
- 25/05/2024
- 23/08/2024
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Elaboração de todo o processo técnico da obra; gestão, acompanhamento e coordenação de obras e produção; levantamento e realização de autos de medição e controlo de custos; preparação de materiais e equipamentos para obra; consultas e encomendas a fornecedores, verificação e validação de medições; elaboração......