COZINHEIRO HALAL (M/F) AEROPORTO DE LISBOA
Descrição da oferta de emprego
FUNÇÕES E RESPONSABILIDADES · Cumprir a política e os padrões de qualidade da empresa; · Cumprir as regras definidas no Manual e procedimentos da Qualidade e Segurança Alimentar; · Preparar e confecionar as refeições, respeitando as especificações definidas (ficha técnica, receitas, etc.), o plano de produção e os níveis de serviço acordados, bem como os procedimentos de segurança alimentar (HACCP), especificamente no concerne à cozinha HALAL; · Elaborar ou colaborar na elaboração das ementas; · Efetuar o aprovisionamento da cozinha e elaborar o registo diário de consumos (em sistema informático); · Receber os víveres e os outros produtos necessários à confeção das refeições, e providenciar a sua armazenagem, proteção e conservação; · Garantir a disponibilização de informação sobre quantidades necessárias às confeções dos pratos e ementas; · Participar no procedimento de seleção de novos produtos para a cozinha HALAL, colaborando na confeção de refeições testes e análise os resultados; · Preparar o peixe, os legumes e as carnes e proceder à execução das operações culinárias; · Empratar e guarnecer os pratos cozinhados; · Confecionar os doces destinados às refeições; · Zelar pela limpeza da cozinha, dos utensílios e demais equipamentos no cumprimento do plano de higienização.
PERFIL Formação na área de Cozinha e Produção Alimentar (preferencial); Experiência comprovada em funções similares, sendo obrigatória a experiência de no mínimo 2 anos numa cozinha HALAL; Conhecimentos aprofundados de gestão de uma cozinha HALAL; Formação e experiência no cumprimento de normas de segurança e qualidade alimentar, nomeadamente na técnica HACCP; Conhecimentos de informática na ótica do utilizador; Capacidade de iniciativa e dinamismo; Capacidade de organização e sentido de responsabilidade; Atenção ao detalhe e rigor; Resistência a trabalhar sob pressão; Disponibilidade para trabalhar em regime de horários de trabalho de 8h diárias de trabalho com pausa de 1h para refeição entre as e as , englobando fins de semana e feriados.
Se reúne os requisitos necessários envie a sua candidatura com a REF.
“COZINHEIRO_Lisboa”.
O Candidato desde já autoriza a gestão pró-ativa do curriculum vitae em processos de recrutamento em que o perfil se enquadre.
Todas as candidaturas serão tratadas com confidencialidade ao abrigo da Lei de Proteção de Dados.
Alvará nº , concedido pelo IEFP.
Detalhes da oferta
- IMAN PORTUGAL
- Indeterminado
- 09/01/2024
- 27/05/2024
Requisitos: - experiência em contabilidade, gestão ou áreas relacionadas (2 a 3 anos de experiência são uma vantagem); - domínio de excel; - conhecimentos de primavera e toconline; - bons conhecimentos de inglês e espanhol; - boas capacidades para analisar, planear e organizar; e claro, uma personalidade......
Somos uma empresa que realiza visitas guiadas a pé em lisboa... procuramos pessoas de lisboa ou que vivam em lisboa há bastante tempo, que adorem a cidade e que queiram fazer parte de uma equipa... fomos pioneiros na realização de “free walking tours” em lisboa e contamos uma experiência de mais de 10......
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Cozinheiro - aveiro para:url: http://www... necessita de proceder à recolha e ao tratamento de um conjunto de dados de natureza pessoal, os quais são essenciais à prestação de tais serviços, sendo inseridos numa base de dados informatizada da orange target utilities, lda......
Missões: instalar e prestar assistência técnica em eletrodomésticos de linha branca (frigoríficos, máquinas de lavar roupa, louça e secar roupa); deslocações dentro da grande lisboa para realizar intervenções técnicas aos clientes; perfil: formação ao nível do ensino secundário; experiência mínima......
Desafio: o nosso cliente é a worten, grupo líder de mercado na sua área de negócio, e neste momento, pretendem reforçar a sua equipa com um técnico (a) de reparação ao domicílio para o distrito de lisboa missões: instalação, reparação e manutenção de eletrodomésticos - linha branca (frigoríficos, máquinas......
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O candidato deverá: - acolher os hóspedes; - desempenhar todas as tarefas de check-in e check-out; - lidar com reservas online e telefónicas; - gerir as reservas e cancelamentos; - informar os hóspedes sobre o horário do hotel e dos seus serviços; - dar resposta a qualquer solicitação e gerir as reclamações......
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