COZINHEIRO 1ª | HERDADE DOS GROUS | BEJA (M/F)
Descrição da oferta de emprego
Herdade dos Grous, managed by VILA VITA Parc.
A Herdade dos Grous situa-se em Albernôa, no concelho de Beja e dedica-se à produção agrícola e vinícola, complementado por uma forte componente turística e gastronómica.
Dispõe de 12 quartos duplos e 12 suites, uma adega, 1 restaurante de Gastronomia Contemporânea de raízes Alentejana e Portuguesa, 2 bares, 4 salas de conferências com a capacidade até 50 pessoas, assim como um centro hípico e um vasto programa de experiências.
Nesta função irá desempenhar.
• Atividades do serviço de cozinha, cumprindo os standards e procedimentos estabelecidos, de forma a garantir a prestação de um serviço de excelência; • Funções em conformidade com as normas de HACCP; • Funções de acordo com os padrões da hospitalidade de luxo; • Mise en plase; • Interpretação de receitas; • Confeção de alimentos e produtos associados; • Divisão em porções dos alimentos confecionados; • Empratamento dos alimentos e a respetiva decoração; • Limpeza e organização das bancadas afetas ao serviço.
Esperamos que tenha.
• Paixão pela função, dedicação, profissionalismo e capacidade de trabalho em equipa; • Conhecimentos em Gastronomia Contemporânea de raízes Alentejana e Portuguesa; • Atenção ao detalhe e pormenor, simpatia, dinamismo, força de vontade e desejo de querer ser mais e melhor a nível profissional, sempre! • Conhecimento fundamental de produção de cozinha; • Paixão pela confeção e empratamento de alimentos e produtos associados; • Curso Técnico de Cozinha em Escolas de Hotelaria; • Experiência na área de produção de cozinha; • Bons conhecimentos de H.
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Passionate about Talent
Detalhes da oferta
- VILA VITA Parc Resort & Spa
- Em todo Portugal
- Indeterminado - Indeterminado
- Indeterminado
- 13/05/2024
- 11/08/2024
O nosso cliente é uma unidade hoteleira que pretende reforçar a sua equipa com a contratação de um cozinheiro... requisitos do trabalho formação em escola de hotelaria (fator preferencial); experiência profissional na função em hotelaria e/ou restauração; conhecimentos de boas práticas de haccp; conhecimentos......
Cozinheiro - aveiro para:url: http://www... para prestação dos referidos serviços, a orange target utilities, lda... contudo, se os candidatos quiserem beneficiar dos serviços disponibilizados e/ou receber informações sobre os serviços e/ou ser contactados pelo orange target utilities......
Agradecemos o seu interesse!confidencialidade:garantimos a segurança e a confidencialidade dos seus dados... a fisiolar, rege-se pela excelência e profissionalismo dos seus serviços e estamos a recrutar para as nossas equipas, osteopatas com experiência em pediatria, para o concelho de arruda dos vinhos......
Agradecemos o seu interesse!confidencialidade:garantimos a segurança e a confidencialidade dos seus dados... neste momento, a fisiolar encontra-se a reforçar a equipa de fisioterapeutas no concelho de arruda dos vinhos... a fisiolar, especialista na prestação de cuidados de saúde domiciliários, rege-se......
Agradecemos o seu interesse! confidencialidade:garantimos a segurança e a confidencialidade dos seus dados... a fisiolar, especialista na prestação de cuidados de saúde domiciliários, rege-se pela excelência e profissionalismo dos seus serviços... a qualquer momento o candidato pode aceder aos seus dados......
Agradecemos o seu interesse!confidencialidade:garantimos a segurança e a confidencialidade dos seus dados... neste momento, a fisiolar encontra-se a reforçar a equipa de fisioterapeutas no concelho de arruda dos vinhos... a fisiolar, especialista na prestação de cuidados de saúde domiciliários, rege-se......
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Responsabilidades: preparo de alimentos leves, seguindo nossas receitas e padrões de qualidade, atentando-se às restrições alimentares dos clientes com doença celíaca... colaborar com a equipe para desenvolver novos pratos e opções de menu que atendam às necessidades dos clientes com restrições alimentares......
Estamos a recrutar um cozinheiro com paixão por cozinha para integrar a nossa equipa jovem e dinâmica... orientado para a excelência e exigência contínua, proporciona oportunidades de crescimento e desenvolvimento de carreira àqueles que, diariamente, se dedicam a promover experiências únicas a quem......
