CHEFE DE SALA - HOTEL PICOAS
Descrição da oferta de emprego
Candidate-se!! Descrição/Funções.
- Gerir e supervisionar a equipa; - Coordenar e implementar o correto serviço do menu (bebidas e comida); - Coordenar os processos de empratamento e confeção de entradas e sobremesas; - Garantir uma ótima experiência ao cliente, acompanhando e assegurando a qualidade do serviço, bem como assegurar a qualidade e boas práticas de limpeza e apresentação do espaço; - Realizar os relatórios de inventário de modo a assegurar o bom serviço; - Monitorizar e garantir que todos os funcionários cumpram as normas de HACCP; - Elaborar escalas e férias da sua equipa.
Requisitos.
- Ensino secundário completo ou superior; - Experiência anterior em funções semelhantes; - Conhecimento e experiência com prova e serviço de vinhos e bebidas; - Sólida experiência em gestão de equipas de cozinha e controlo de HACCP; - Responsabilidade e dinamismo; - Poder de Liderança / Orientação; - Conhecimento de nível de Inglês.
Oferece-se.
- Contrato com a Adecco RH, com possibilidade de integração.
- Horário de trabalho das 15H30 às 00H00, com folgas rotativas.
- Vencimento base.
€ mais subsidio de alimentação e subsidio de transporte.
- Local.
Picoas.
Detalhes da oferta
- Adecco Recursos Humanos
- Indeterminado
- 07/05/2024
- 05/08/2024
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