CHEFE DE COZINHA (M/F) - LISBOA
Descrição da oferta de emprego
Localizado num dos bairros históricos da capital, entre a Ajuda e Belém, com ambiente trendy e serviço sofisticado, o restaurante do Wine & Books Lisboa apresenta a combinação perfeita entre gastronomia tradicional e fine dinning.
Perfil.
Formação profissional certificada na área da cozinha; Experiência comprovada na função, em restaurantes de alta qualidade ou em unidades hoteleiras 5*, com serviço buffet e à carta; Excelentes conhecimentos da gastronomia tradicional portuguesa; Elevados padrões de higiene e segurança alimentar; Bons conhecimentos ao nível da gestão de stocks e de controlo de custos; Capacidade para liderar, gerir e motivar a equipa para a prestação de um serviço de qualidade; Domínio da língua inglesa; Flexibilidade de horários.
Oferecemos.
Integração em empresa jovem e dinâmica; Estrutura empresarial em forte crescimento; Condições salariais acima da media.
Local de trabalho.
Ajuda, Lisboa.
Os interessados deverão enviar Cv atualizado para o e-mail ---@---, indicando no assunto a função a que se candidatam.
https://www.
et-empregos.
om//chefe-de-cozinha-m-f-lisboa/
Detalhes da oferta
- Wine & Books Hotels
- Indeterminado
- 12/04/2024
- 11/07/2024
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