CHEFE DE BAR (M/F) - GRUPO ONYRIA, CASCAIS
Descrição da oferta de emprego
Foi criado para fazer a gestão integrada de Hotéis, Villas, Campos de Golfe, Restaurantes e Serviços de Saúde, em nome de um sonho transversal a várias gerações - oferecer o que a vida tem de melhor e eternizar momentos.
Consideramos que as pessoas são o sucesso e o futuro da nossa organização e por isso, pretendemos que os nossos colaboradores consigam crescer tanto profissionalmente como individualmente.
Perfil que procuramos.
• Formação na área de Hotelaria (preferencial); • Experiência profissional em funções semelhantes; • Carteira profissional de Bar; • Forte orientação para o cliente; • Boa capacidade de comunicação; • Polivalência de funções; • Ser capaz de trabalhar de forma independente; • Espírito de equipa; • Fluente em Português e Inglês; • Conhecimentos de Francês serão valorizados; • Disponibilidade para trabalhar em horários rotativos e fins-de-semana; • Carta de Condução; • Residência na zona de Cascais ou arredores (preferencial).
Principais Funções.
• Atender e servir os clientes; • Preparar bebidas e cocktails; • Respeitar os standards de qualidade definidos pelo Grupo; • Assegurar uma boa organização e coordenação de cada serviço ao cliente; • Assegurar a aplicação das normas de HCCP; • Orientar, coordenar e supervisionar as tarefas da equipa; • Gerir reclamações; • Gerir o stock de bebidas e material necessário, face às necessidades previstas; • Participar no recrutamento e seleção de colaboradores para a área; • Colaborar na elaboração de cartas de bar e vinhos; • Assegurar a formação e desenvolvimento da equipa.
Oferecemos.
• Salário compatível com a função; • Plano de saúde SMP (Serviço Médico Permanente) para o agregado, onde está incluído médico ao domicílio e telemedicina; • Outros benefícios de acordo com a política de benefícios da empresa.
Detalhes da oferta
- Grupo Onyria
- Em todo Portugal
- Indeterminado - Indeterminado
- Indeterminado
- 15/04/2024
- 14/07/2024
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