Sushiman

Principais actividades e responsabilidades

Realização de tarefas de preparação de alimentos;
-Confeção de pratos;
-Organização e coordenação de toda a atividade da cozinha;
-Controlo do cumprimento de regras de conservação das matérias-primas e alimentos cozinhados,
bem como as normas de limpeza dos locais e equipamentos.