Primeiro emprego

Formação em Contexto de Trabalho - Estágio Profissional
Integração e conhecimento dos procedimentos internos da Entidade Acolhedora;
Apoio na dinamização de atividades de animação sociocultural;
Conhecimento dos materiais utilizados em atividades de ASC;
Limpeza e organização dos espaços de trabalho;
Apoio ao tutor.

Formação em Contexto de Trabalho - Estágio Profissional
Este emprego não foi renumerado pois pertencia à parte prática do curso de Restauração-Bar.
Neste emprego coloquei em prática, sendo avaliado continuamente, tudo o que me foi lecionado durante o primeiro ano de curso, passando por todos os cargos postos da sala desde chefe de sala até copeiro.
Fui colocado à prova nos dois restaurantes da escola:
 - Restaurante de Aplicação Rota da Luz;
 - Restaurante Olaria EFTA.

Componente Sociocultural:
 - Português
 - Inglês
 - Área de Integração
 - Tecnologias da Informação e Comunicação
 - Educação Física
 
Componente Científica:
 - Psicologia
 - Sociologia
 - Matemática
 
Componente Ténica, Tecnológica e Prática
- Área de Expressões
 - Área de Estudo da Comunidade
 - Animação Sociocultural
 - Educação Moral Religiosa e Católica
 - Formação em Contexto de Trabalho (3 estágios)

Nesta formação foram abordados os seguintes temas:
 - Diferentes tipos de moeda existentes na Europa;
 - Distinção de notas falsas e notas verdadeiras;
 - Técnicas para descobrir as notas falsificadas;
 - Como proceder caso alguém nos apresente uma nota falsificada para pagar o consumo efetuado;
 - O que fazer caso as notas estejam danificadas.

Nesta formação foram abordados os seguintes tópicos:
 - Definição de Mise-en-Place;
 - Elaboração da Mise-en-Place de sala e de cozinha;
 - Confeção de iguarias tradicionais e de bebidas alcoólicas e não alcooólicas;
 - Serviço à Inglesa Direto e Indireto, à Russa, à Francesa e à Americana;
 - Limpeza dos utensílios de cozinha e de sala;
 - Limpeza da sala e da cozinha.

Nesta formação o que foi lecionado foram os seguintes tópicos:
 - Traje adequado a usar nas entrevistas de emprego;
 - Questões a não serem colocadas ao entrevistador;
 - Tipo de discurso apropriado;
 - Elaboração de um guião de entrevista e de respostas a serem dadas.

Nesta formação foram lecionados os seguintes tópicos:
 - Tipos de CV's existentes (personalizados e europass);
 - Como fazer um CV corretamente;
 - Informações a colocar;
 - Quando se deve atualizar;
 - Elaboração de dois CV's - um personalizado e um formato europass.

Componente Sociocultural:
- Português
 - Inglês
 - Área de Integração
 - Tecnologias da Informação e Comunicação
 - Educação Física
 
Componente Científica:
 - Economia
 - Matemática
 - Psicologia
 
Componente Técnica, Tecnológica e Prática:
 - Línguas Estrangeiras Aplicadas à Restauração
 - Tecnologia Alimentar
 - Gestão e Controlo
 - Gestão e Produção na Restauração
 - Formação em Contexto de Trabalho (2 estágios)

Conclusão do 3º ciclo no ensino regular.