Gerente/subgerente
Ped*** ***** (XX anos)
Assistente de Direção/Beverage Purchaser em Altis S. A. - Hotel Altis Belém
Escola Superior de Hotelaria e Turismo do Estoril
Sintra,
Lisboa
Este candidato está disposto a se mudar
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Experiência
Assistente de Direção/Beverage Purchaser
Altis S. A. - Hotel Altis Belém
out 2016
-
out 2020
Compra de todas as bebidas para o hotel . Fornecimento a todos os Departamentos. Trabalho geral do Economato ( receção de mercadorias, Introdução de faturas no sistema Primavera ). Apoio ao Dep. de F & B na elaboração de Cartas de Vinhos e procura e sugestão de novas marcas . Paralelamente trabalhei como Coordenador Comercial da Soc. Agrícola da Labrugeira Ldª. na comercialização da marca de vinho de Lisboa "Vale das Areias" pertencente ao Grupo Altis . Presença em Feiras , Degustações e Exportação. Enoturismo.
Formação
Gestão Hoteleira
Escola Superior de Hotelaria e Turismo do Estoril
set 2004
-
fev 2007
Licenciatura em Direção e Gestão Hoteleira (2 anos). Antes tinha concluído o Bacharelato em Gestão Hoteleira (3 anos ) no Instituto Superior Politécnico Internacional.
Idiomas
Inglês e Francês - Fluente
Informações Adicionais
Tenho o CAP
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