Empregado de mesa

-	Execução e Preparação do serviço do Restaurante
-	Acolhimento e atendimento ao Cliente
-	Aconselhamento á escolha de pratos e bebidas
-	Serviços de Bar
-	Serviços de Snack-Bar (Club House)
-	Preparação e realização de vários eventos efetuados no Hotel 

-	Responsável de turno, no âmbito de coordenar e organizar o serviço e tarefas.
-	Preparação e realização do Evento AMG realizado no Autódromo Internacional do Algarve em março de 2015, por parte do Hotel Pestana Alvor Praia (Preparação de Buffet e Mise en Place para o pequeno almoço no Vista do Falcão, preparação de Buffet e Mise en Place para o almoço no Autódromo, responsável pelo Inventário dos Consumos por parte dos clientes e pela falta de material.)
-	Funções de Caixa (POS)
-	Aprendizagem no Serviço " À la carte " (Empratar e Despenhar)
-	Preparação e realização do Evento Ocean Revival
-	Preparação e realização de Casamentos
-	Execução de diferentes tipos de serviço de cafetaria e especiais: coffee-breaks, welcome drinks;
-	Execução e preparação do Serviço do Restaurante Almofariz e Oceano
-	Acolhimento e atendimento ao Cliente
-	Aconselhamento á escolha de pratos e bebidas
-	Serviço de Vinhos
-	Serviço de Bar: Preparação de mise en place e bebidas
-	Limpeza de estabelecimento e mesas
-	Organização, reposição e limpeza de Cave do dia
-	Room Service
-	Preparação e realização de vários eventos efetuados no Hotel
-	Limpeza de Vasilhame e respetivas reciclagens