GERENTE DE RESTAURANTE BAR
Descrição da oferta de emprego
Sobre a vaga
- Experiência Comprovada na Gestão de Equipa e Paixão pelo sector da Restauração
Este Gerente de Restaurante – Olhão, Algarve terá como principais responsabilidades:
- Gestão operacional e estratégica do restaurante, assegurando que as políticas e valores da organização são cumpridos;
- Assegurar que a implementação das campanhas comerciais definidas centralmente são cumpridas quer em termos de resposta de produto, serviço ou guidelines pretendidos;
- Gerir o aprovisionamento e fazer o controlo do stock, além de realizar o inventário de todos os produtos;
- Gerir o processo de R&S e formação para os novos colaboradores;
- Analisar a rentabilidade operacional (KPI's) e desenvolver planos de acção que colmatem as eventuais falhas detectadas;
- Gerir a operação diária, atendendo às necessidades dos clientes e procurando que a equipa corresponda ao atendimento personalizado que é expectável;
- Estar lado-a-lado com a equipa diária, motivando-a e procurando a sua evolução;
- Implementação do sistema HACCP.
Requisitos do trabalho
A/O Gerente De Restaurante - Olhão, Terá De Ser / ter
- Experiência na função ou em funções similares;
- Experiência em gestão de equipa;
- Conhecimentos de HACCP;
- Capacidade de trabalhar num ambiente de pressão e de resposta rápida, com uma afluência de público constante;
- Orientação para os resultados e objetivos e capacidade de influenciar a equipa nesse sentido;
- Excelente capacidade analítica e organizacional;
- Facilidade em comunicar e gerar empatia perante qualquer público, garantindo um serviço de excelência;
- Forte poder relacional na gestão de conflitos internos e externos
- Conhecimentos avançados da língua inglesa (fator preferencial)
Outros dados de posição
Tipo de oferta: Integral/Full-time
Horário de trabalho:
- Período diário
- Período noturno
- Turno de 8 horas
- Turno rotativo
Tipos de pagamento complementares:
- Décimo terceiro salário
- Subsídio de Natal
Detalhes da oferta
- Efetivo, tempo inteiro
- 500€ - 1000€
- 01/04/2024
- 30/06/2024
A artifel sa admite para restaurante em viseu:empregado/a de mesa & bar (m/f) - viseuinfo: 962432698cv to: *****@*****... executar a preparação das salas e arranjo das mesas para as refeições; acolher, atender e explicar a ementa e o serviço prestado aos clientes do restaurante......
Procuramos colaborador/a para serviço de mesas/bar ao fim de semana para bar/discoteca (musica anos 70/80/90) no porto zona da boavista/ palácio de cristal boa apresentação, organizaçãoentrada imediatacontactar 912647144 requisitos do trabalho boa apresentação, organizaçãoentrada imediata......
Procuramos chefe de sala com paixão pelo atendimento ao público para integrar a nossa equipa jovem e dinâmica procuramos candidatos com o seguinte perfil: • experiência profissional em restauração; • experiência de coordenação de equipas; • excelentes capacidades de comunicação em inglês e português......
Precisa-se de ajudante de cozinha (m/f) para restaurante de cozinha tradicional no centro da maia... interessados(as) devem entrar em contato através do numero 229483680 / 964129274 ou através do e-mail *****@*****... bom ambiente de trabalho; uma folga e meia por semana ; ordenado compatível com a função......
Precisa-se de empregado de mesa (m/f) para restaurante de cozinha tradicional no centro da maia... interessados(as) devem entrar em contato através do numero 229483680 / 964129274... bom ambiente de trabalho; uma folga e meia por semana ; ordenado compatível com a função e com a experiencia demonstrada......
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ª (m/f) para integrar no restaurante do hotel principais responsabilidades: - preparar diariamente todo o “set-up” de serviço à carta ou buffet;- limpar as mesas, cadeiras, louça, copos e talheres assim como todo o material para a mise-en-place;- limpar e preparar mesas para o serviço conforme os standards......
Procuro gerente para padaria/pastelaria com experiência na aréa, vontade de expandir o negócio, pró activo e responsável, pessoa dinânica e com espírito de grupo... contactar para mais informações requisitos do trabalho requisitos: experiência na função experiência na gestão de equipas capacidade de......
Encontramo-nos a recrutar para mesa e bar... o romando beach club encontra-se a recrutar para os meses de junho a setembro!se está à procura de um emprego para o verão este é o local ideal para si... vem trabalhar connosco no spot mais cool de vila do conde! candidaturas: *****@***** requisitos do trabalho......