COZINHEIRO (M/F)
Descrição da oferta de emprego
Efetuar a mise-en-place do serviço, procedendo ao armazenamento e conservação das matérias-primas e à preparação da cozinha para os trabalhos do dia Preparar/confecionar ementas para a restauração coletiva – sopas, saladas, fundos, molhos, pratos principais de cozinha e sobremesas Confecionar/apresentar ementas tradicionais portuguesas Confecionar/apresentar ementas internacionais Articular com o serviço de mesa e colaborar em serviços especiais Manipular e temperar alimentos e verificar o estado de conservação dos ingredientes utilizados, para atender as exigências dos pedidos e assegurar o padrão de qualidade Requisitos.
Experiência necessária.
1 ano em função similar Habilitações mínimas.
Ensino básico Habilitações preferenciais.
12º ano de escolaridade Formação específica.
Sem formação específica necessária Conhecimentos de informática.
null Competências comportamentais.
Proatividade Competências técnicas.
Experiência na área da cozinha (obrigatório)
Detalhes da oferta
- ManpowerGroup Portugal
- 29/04/2024
- 28/07/2024
Cozinheiro - aveiro para:url: http://www... contudo, se os candidatos quiserem beneficiar dos serviços disponibilizados e/ou receber informações sobre os serviços e/ou ser contactados pelo orange target utilities, lda... neta orange target utilities, lda... nos termos da legislação aplicável......
Estamos a recrutar um cozinheiro com paixão por cozinha para integrar a nossa equipa jovem e dinâmica... outros dados de posição responsabilidades: cumprimento de fichas técnicas; serviços de almoço/jantar; produção de mise en place; limpeza da cozinha e armazéns... requisitos do trabalho requisitos:......
O nosso cliente é uma unidade hoteleira que pretende reforçar a sua equipa com a contratação de um cozinheiro... outros dados de posição excelente oportunidade de progressão de carreira em grupo hoteleiro conceituado; bom ambiente de trabalho com excelentes condições de desenvolvimento profissional......
O nosso cliente é uma unidade hoteleira que pretende reforçar a sua equipa com a contratação de um cozinheiro... principais responsabilidades:este profissional será responsável por auxiliar na cozinha a preparação e confecção das refeições, auxiliar na copa e manutenção da limpeza da cozinha......
