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CONTROLADOR DE CUSTOS (M/F) - MONTE GORDO - (FARO)

Descrição da oferta de emprego

Sou uma empresa: Hotel DunamarO Hotel Apartamentos Dunamar com sede no Algarve, pretende admitir um Controlador de Custos para desempenhar funções na sua unidade hoteleira. O profissional a recrutar terá como principais responsabilidades: Implementar e contribuir para a definição de processos internos relacionados com as compras/economato; Implementar procedimentos e standards de receção de bens e organização dos armazéns; Supervisionar a gestão de stocks, para garantir stocks adequados às necessidades dos múltiplos departamentos; Participar e assegurar o processo de compras a fornecedores (prospeção de mercado, consultas, negociação e avaliação); Realização frequente de controlos e auditorias aleatórias de modo a garantir que todos os produtos são armazenados de forma adequada e segura de acordo com as normas definidas. Responsável pela estrutura ordenada a nível de dados, introdução e manutenção de preços, alterações do menu e alterações do usuário no ponto de venda (POS) do sistema; Realizar o inventário físico mensal por amostragem de alimentos, bebidas, suprimentos em geral; Controlar os custos de alimentação e bebidas (F&B) da unidade hoteleira; Preparar o relatório mensal de auditoria de custos de (F&B) e de custos / compras associados à operação de alojamento; Análise crítica de diversos indicadores nas áreas de (F&B) e fornecimentos de serviços externos; Definir e assegurar a implementação de medidas corretivas aos desvios identificados.Requisitos : Formação superior ou técnica/profissional na área de Gestão, Finanças ou Gestão Hoteleira; Experiência mínima comprovada de 2 anos em funções equivalentes em setores de negócio como a Hotelaria, restauração coletiva ou similar, forte capacidade de organização, planeamento, assertividade e análise de dados, conhecimentos sólidos de Excel (nivel intermédio).
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Detalhes da oferta

Empresa
  • Hotel Dunamar
Localidade
  • Em todo Portugal
Endereço
  • Indeterminado - Indeterminado
Tipo de Contrato
  • Indeterminado
Data de publicação
  • 25/04/2024
Data de expiração
  • 24/07/2024
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WORTEN - Técnico de Linha Branca (M/F) - Faro
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Engenheiro eletrotécnico MF
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Neste momento, a fisiolar encontra-se a reforçar a equipa de fisioterapeutas no concelho de sobral de monte agraço... php/pt/formulario-de-recrutamento... agradecemos o seu interesse!confidencialidade:garantimos a segurança e a confidencialidade dos seus dados... os nossos colaboradores são a nossa cara......

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Neste momento, a fisiolar encontra-se a reforçar a equipa de profissionais enfermeiros(as) no concelho de faro... condições:- o regime de trabalho será a de prestação de serviços;- horário de trabalho flexível e compatível com outra(s) atividade(s) profissional(ais);- honorário compatível com a função......

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Neste momento, a fisiolar encontra-se a reforçar a equipa de fisioterapeutas no concelho de faro... php/pt/formulario-de-recrutamento... agradecemos o seu interesse!confidencialidade:garantimos a segurança e a confidencialidade dos seus dados... os nossos colaboradores são a nossa cara, pelo que temos......