Pasteleiro / ajudante de pasteleiro
Már*** ***** (XX anos)
Pasteleiro / Ajudante de Pasteleiro em Pastelaria Nata Morango
ES Braamcamp Freire
Lisboa,
Lisboa
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Experiência
Pasteleiro / Ajudante de Pasteleiro
Pastelaria Nata Morango
dez 2019
-
out 2020
Confeição de variados produtos de pastelaria. Tais como sortido, fatias, tirar brioche, bolachas, entre outros. Por ser um negócio intimo, exerci também o cargo de empregado de balcão quando necessário.
Repositor
Coffee house - Machine Vending
ago 2019
-
nov 2019
Manutenção e limpeza das máquinas de vending. Reposição de alimentos nas devidas máquinas. Condução para diversas áreas de Lisboa e arredores, onde as máquinas se localizam.
Pasteleiro / Ajudante de Pasteleiro
Pastelaria Nata Morango
ago 2017
-
jul 2019
Confeição de variados produtos de pastelaria. Tais como sortido, fatias, tirar brioche, bolachas, entre outros. Por ser um negócio intimo, exerci também o cargo de empregado de balcão quando necessário.
Formação
Curso Cientifico-Humanísticos de Ciências e Tecnologias.
ES Braamcamp Freire
12ºano incompleto (falta disciplina de Matemática A)
Idiomas
Inglês - B1
Informações Adicionais
WORKSHOP PME - Pasta de açucar
Aprendizagem de técnicas de modelagem, drapeados, laços, flores, pinças marcadoras, entre outras.
WORKSHOP CURSO HACCP - Auditoria e Consultoria Higiene e Segurança Alimentar Preço
Aprendizagem ao ponto de elaborar planos de HACCP, e adotar posturas e modos de trabalho seguros nos postos de trabalho.
WORKSHOP Cake Design – Expressões faciais
Aprendizagem de técnicas de modelagem para criar uma expressão facial simples e serena, com pasta de açúcar, sob a forma de passo-a-passo.
CARTA DE CONDUÇÃO
Carta de condução: B
COMPETÊNCIAS DE ORGANIZAÇÃO
Boa capacidade de liderança e boa capacidade organizacional adquirida através da Pastelaria.
COMPETÊNCIAS SOCIAIS E DE COMUNICAÇÃO
Boa capacidade de comunicação e interação com as pessoas
COMPETÊNCIAS RELACIONADAS COM O TRABALHO
Pessoa empenhada e dedicada. Pronta a aprender e ajudar. Forte assiduidade e pontualidade
